Varimixer AR

เครื่องผสมรุ่น AR เป็นเครื่องผสมที่เหมาะสมกับการใช้งานหลายประเภท และ หลากผู้ใช้งาน ไม่ว่าจะต้องใช้เครื่องผสมในการตีเนย, ในการตีไข่หรือตีให้ขึ้นฟู หรือว่าผสมแป้ง เครื่องรุ่น AR นั้นเหมาะสมกับการใช้งานทุกแบบ สำหรับ โรงงานขนาดกลาง, ครัวกลาง หรือว่า แหล่งผลิตขนาดใหญ่ ความเร็วควบคลุมโดยสายพาน ไม่ใช่ระบบเฟือง ซึ่งหมายความว่าหัวเครื่องผสมนั้นไม่มีน้ำมัน และ ลดความเสี่ยงที่น้ำมันนั้นจะลงมาที่สินค้าในโถผสม การใช้งานทำได้ง่าย โดยการวางโถผสมระหว่างแขนทั้ง 2 ข้างของตัวเครื่อง การยกขึ้นและลง สามารถทำได้โดยการหมุนคันโยก รุ่น 30 – 80 ลิตรนั้นมีให้เลือกทั้งรุ่น manual และ อัตโนมัต รุ่น manual นั้นการควบคลุมความเร็ว และ หม้อขึ้นลง โดยการปรับคันโยก และ ระบบ auto ทำโดยการกดปุ่มควบคลุมที่หน้าจอ และ ตั้งแต่รุ่น 100 ลิตร ขึ้นไป มีเฉพาะ ระบบ automatic เท่านั้น เครื่องรุ่น 30,40,60 ลิตร ได้มีการปรับปรุงระบบ safety guard ใหม่ล่าสุด ทำให้สามารถใส่ได้อย่างรวดเร็ว โดยที่ไม่ต้องอาศัยอุปกรณ์ ซึ่งมีตัวแม่เหล็กในการยึดตัว safety guard ไว้กับตัวเครื่อง ซึ่งตัวนี้ยังทำหน้าที่เป้นตัวป้องกัน เมื่อตัว guard ถูกยกขึ้นเครื่องก็หยุดทำงานทันทีเพื่อความปลอดภัยสูงสุดของผู้ใช้งาน ตัว Safety guard นั้นสามารถที่จะเลือกได้ 2 แบบคือ stainless steel ซึ่งไม่ตรงตามข้อกำหนดของ CE หรือ ว่าตัว plastic ที่ตรงตามหลักการของ CE ซึ่งตัวนี้จะมีช่องเพื่อเติมส่วนผสมระหว่างการทำงานมาให้ด้วย รุ่น 80 และ 100 ลิตรนั้น safety guard จะเป็น plastic ที่ยึดติดกับเครื่องตามข้อกำหนดของ CE รุ่น 200 ลิตร ตัว safety guard จะเป็น stainless steel ที่สามารถเคลื่อนย้ายได้ เครื่องทุกรุ่นสามารถที่จะเพิ่มอุปกรณ์เสริมเป็นหม้อและ หัวตีทั้ง 3 แบบที่มีขนาดเล็กกว่าตัวเครื่องครึ่งนึง ซึ่งสามารถทำให้เครื่องสามารถใช้